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发表于 2019-7-8 09:50:15 | 阅读全部
所有罪恶都是从这两张图开始的!


第一次在长沙看见现做现卖的东西,迈不开腿好像也是理所当然....

咸蛋黄肉松青团

一直对咸蛋黄肉松青团有着莫名的期待,不过平常在网上看到的青团都是绿油油的表面,里面裹着一个完完整整的咸蛋黄。这颗青团白胖白胖的,外面裹满了椰丝,看着挺好吃的,实际上真的很好吃!



表面椰香十足,糯米皮韧性超级足,但是并没有很多艾蒿味。里面大概是裹了类似煎饼果子之类的炸物,吃起来脆脆的。咸蛋黄应该是蒸了以后揉碎在肉松内陷之中,并没有明显的咸蛋黄口感,但是还是能吃出浓郁的咸蛋黄味道。


(盗人家的图给你们看看糯性)

整体不是很甜,咸甜的口味结合真的很需要手工点个赞。唯一美中不足的就是蒿的味道可以在重一点。

价格:20元3个。不能拆开卖,一次买3个还是很需要勇气的,因为吃不完的话,留到第二天,那个糯米皮真的很硬。蒸热了吃真的外形一点都不美…(血泪教训)

红豆切糕
这一份红豆切糕是我买的东西里面最最最新鲜的,直接等着出炉。买回来的时候,盒子上还有满满的水汽。据说还是招牌产品,人手一份。



红薯和红糖内馅。外面裹着蒸得透烂的红豆。红豆还有一点点豆腥味,并没有用过多的糖一路熬煮出来,可以感受得到没有添加剂。整体不是特别的甜,多吃一点也不会觉得腻。整体拿在手上是绵软的,吃到嘴里倒是韧性很足。

只是所谓的红薯香,我确实没有吃出来,米香倒是还不错。算是一个值得一试的东西。价格:15元一盒。又是一盒…需要很多个小伙伴一起才吃得完!


草莓大福
我还蛮欣赏这家店的地方就是,它真的把所有的产品都做得形状超级饱满。裹椰丝表面的大福说实话,比日本吃到的裹糖粉大福好吃得多。草莓不是特别的酸,糯米皮也不是特别的甜。




里面扎扎实实裹了一层红豆馅。草莓不是熟得透透的那种,还稍微有一点点硬性。一口下去,有糯米皮的韧劲,红豆的绵软,和草莓的微微颗粒感,有点点酸味和果香中和豆沙的甜腻,整体还是很值得点赞的。

商家信息

商家名称:南大门韩糕

店铺地址:开福区黄兴中路163号

营业时间:12:00~20:00

预订电话:18750396733 / 17711733500

人均:25/人

据说这家店在上海动不动就要排队4个小时,还经常拿不到号。个人觉得就现在这个口味,排队半个小时都很值得一试。



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